영양·환경관리

영양 및 환경관리
불규칙한 식사와 편식에 의한 영양 불균형을 관리하고 올바른 식습관 형성 및 합리적이고 계획적 영양공급으로 아동들에게 보다 질 높은 음식을 제공함으로써 아동들의 건강한 성장을 돕습니다.
영양·환경관리 서비스 세부사항
급식관리 아이들의 영양권장량에 준하여 식단을 계획하고 급·간식 제공
영양교육 아동·직원에 대한 식습관 및 건강에 대한 영양교육 제공
비만관리 주기별 건강검진을 통한 올바른 식생활 교육실시
조리원 위생교육 1일 위생점검
조리원 위생교육 월1회 실시
환경관리 실내외 환경위생관리
위험성 평가 연 1회 위험성 평가 실시